Adapa es una figura de remarcada importancia en las leyendas de la mitología mesopotámica. Uno de los hombres más sabios que tuvo un altercado con el viento del sur y que acabó siendo convocado a subir al cielo para dar explicaciones a Anu sobre el asunto.
Antes de que fuera, Enki le previno sobre lo que debía y no debía hacer indicándole que no comiera ni bebiera nada pero lo que el líder de los dioses le ofreció, fue el alimento y la bebida de la vida, lo que le hubiera hecho inmortal pero Adapa, decidió seguir el consejo de Enki y no comió por lo que sin saberlo, perdió el don de la inmortalidad.
Este personaje está también vinculado con los Apkallu o los siete sabios, unos seres sobrenaturales que aconsejaban a los primeros reyes legendarios e incluso los hay que lo relacionan con Oannes…